Calidad del aceite de
PLANTA DE BENEFICIO REFINACIÓN o Sales de cloro (agua proceso) o Sales de cloro (agua de riego) o Remanentes de fertilizantes o Manejo de cosecha >200 °C Formación 3-MCPD, 2-MCPD y ésteres glicidílicos Condiciones ácidas Ácidos grasos libres Diglicéridos Monoglicéridos Fuentes de cloro en el aceite de palma
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