Los diferentes tipos de sal y su uso en la cocina
Jul 31, 2018· Los diferentes tipos de sal y su uso en la cocina. Si fuera necesario señalar el ingrediente más importante e indispensable en una cocina no habría mayor duda en indicar que es la sal, pues representa uno de los cinco sabores básicos que nuestro sentido del gusto es capaz de apreciar: salado, dulce, amargo, ácido y el umami.
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