¿Cómo detectar un vino en mal estado? — Marco Beteta
Calificar a un vino como "malo" responde más bien a una cuestión personal: "me gusta o no me gusta esa clase de vino". Lo que sí es posible es que existan botellas de vino (por fortuna muy pocas) cuyo contenido se haya visto alterado a causa de un inadecuado almacenamiento o transporte, y en donde influyen de manera negativa factores como la luz, la humedad y la …
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