¿Cuál es el mejor horno para hacer pizzas?
Hay dos elementos que definen a una buena pizza: la sazón de cada chef y el tipo de horno que se utiliza.. De hecho, hay tres tipos de hornos para pizza: de leña, eléctrico, y de gas. Para decidir cuál es el mejor horno para tu negocio y que tu inversión sea bien aprovechada, es fundamental que conozcas las características y diferencias de cada uno.
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