Planta de Procesamiento Hortofrutícola | Universidad Zamorano
La Planta de Procesamiento Hortofrutícola cuenta con más de 1,000 m² de espacios para el procesamiento de frutas y vegetales y el aprendizaje de los estudiantes. Los productos de la planta están agrupados en tres líneas de producción (dulce, salada y seca) con diversas materias primas de origen vegetal.
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