Elaboración de harina de plátano de la variedad "Cuerno".
-Harinas para consumo humano. Harina de plátano Harina: Se entiende por harina, el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón, se puede obtener harina de distintos cereales aunque el más habitual es la harina de trigo, elemento imprescindible para la elaboración de pan.
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